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康师傅携手二维火,给牛肉面加上“智慧”辅料

发布时间:2016-03-14 浏览:

康师傅私房牛肉面,作为顶新国际集团餐饮事业群旗下的一个新型餐饮连锁业态,带着匠心手艺的传承和应对时代变化的创新,在中国餐饮界占得了一席之位。

康师傅私房牛肉面

当初康师傅私房牛肉面正是高举着“新派主义”的魔法棒,让“寻常巷陌”里的牛肉面脱胎换骨,成为可登大雅之堂的精致私房美食。今天,康师傅又力挺“智慧餐厅”的互联网餐饮新模式,让传统餐饮的经营模式脱胎换骨,打造更胜入人心的“康师傅智慧餐厅”。

康师傅私房牛肉面 二维火智慧餐厅
 

给牛肉面加上“智慧”辅料

一年前,康师傅的管理人员已经觉察到了“智慧餐厅”今后将在餐饮界担任重要角色,于是康师傅所属的顶新集团,其高层40人亲自登门二维火参观交流合作,深入了解和探讨“二维火智慧餐厅”的模式

顶新集团参观二维火

 

“康师傅智慧餐厅”到底“智慧”在哪里?

下图餐桌上的二维码就是“康师傅智慧餐厅”的入口,顾客通过手机扫描二维码,便可浏览图文并茂的电子菜谱,且可满足多人同时点餐,解决了传统菜单递来递去相互传着看的不便。且点菜信息同时直达收银端和厨房,顾客在5秒内即可完成下单,有效提升了点餐速度

康师傅私房牛肉面手机扫码点餐

 

此外,餐厅的服务员也可直接通过手机端查看餐厅的下单结账等情况,不必一直有人站在收银台前,空闲之余收银人员也能帮忙清桌、端菜,做到了一人多用,真正做到有效整合餐厅资源,帮助餐厅节省人工成本,提升服务效率。

康师傅私房牛肉面手机点餐

 

智慧餐厅:康师傅已起步

如今的“康师傅智慧餐厅”是这样的:整个餐厅覆盖WIFI,手机排队预先点菜已开通,顾客可在排队期间提前扫码点餐,帮助顾客缩减等待时间;入座后,顾客可通过手机扫码浏览电子菜谱并点餐,期间如需要任何服务只需按一按手机上的服务铃,而不用扯着嗓门大喊服务员。结账也可直接使用手机支付,无需起身便能轻松支付。

“智慧餐厅”在餐前餐后都为顾客提供人性化的服务,让顾客时刻享受“上帝”的待遇。
 

不可否认,在当下中国“互联网+”快速发展的热潮之下,传统餐饮行业与互联网的融合不可避免,我们因此也期待,在餐饮界不仅仅有“智慧”的康师傅,希望能有越来越多的餐厅加入“二维火智慧餐厅”的大家庭,为顾客带去更多的方便和快捷。

 

康师傅私房牛肉面(庆春店)

地址:杭州市下城区庆春路87号中都百货楼A101号


Tag: 二维火 康师傅 牛肉面 顶新国际
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